ネットで美味しそうな物探しをした時に、【ハヌリのキムチ3種】を見つけました!
ネギキムチが凄く気になりそそられる!
美味しそうだったので注文しました(^^)/
注文した自家製キムチは
白菜キムチ/大根キムチ/ネギ(万能ネギ)キムチが各300gのもの
薬念(ヤンニョム)へこだわり
唐辛子粉2種類・ニンニク・生姜・リンゴ・ネギ・砂糖・人参・アミの塩辛・魚エキス・大根などを使って仕込んでいるそうです
素材に合わせ、白菜キムチ・大根キムチ用など専用に仕込んだヤンニョムを使用しているそうです
クール便で真空パックに入ったキムチが到着しました。
今回は注文して4日程で到着です。
食品表示・キムチの保存方法・お礼のお手紙が同梱されていました。
袋から保存容器に移しておきます。
もう見た目からして、、、美味いでしょ(*´▽`*)
ネギキムチは?
ネギキムチは一本物で容器には入れずらい💦
味見してみますか!
まだ浅漬けの状態みたいでネギの辛味が…でもヤンニョムがうまい!
数日間の成熟に期待ですな~
白菜とカクテキ(大根キムチ)乗せご飯を食らってみます!
まずは、カクテキ!
うまぁ~!
カクテキは大きめカットで後引く旨辛。
大根の甘みも有って美味しくてご飯が進みますな~(*´ω`)
白菜キムチは、シャキシャキ白菜は甘みが有り辛みも程よく激ウマ!です
ハヌリのキムチをリピート購入しました!
リピート購入その①【ハヌリの自家製大根キムチ (1kg)】
カクテキ、自然な甘辛で旨いっす(*^▽^*)
ネギキムチが美味すぎてまた食いたくなり(^o^)
ネギキムチ(500g)と迷ったのですがコスパで選びました💦
リピート購入その②【伝統人気の自家製白菜キムチ(400g)+自家製ネギキムチ(400g)】
見た目でウマそうでしょ?
実際、美味すぎなんですよ!
豆腐に乗せたり、ご飯に乗せたりでうまうまです(´▽`)
【ハヌリのキムチ】
また食いたいな~おすすめキムチです!
スーパーなどで買うキムチ(特にカクテキ)は水飴っぽい甘さ?が有りませんか?
ハヌリのキムチは変な甘さではなく素材のほんのりした甘さと(リンゴの旨味も?)ほど良い辛さの本格キムチですね、ニンニクもいい仕事しているし!
キムチTOP3に入ってしまいました。
残念ながら閉店した【伊東の焼肉店・はつかの】と【足立区の焼肉店・じもんじゅ保木間店】『ハヌリ』のキムチは、
激うまです!
皆さま方、美味しいので食べてみなされ!
また購入しよ~ぉ