少し前に神奈川の湯河原温泉に行ったんですよ。
帰りにコンビニに寄ると、なんと【 飯田商店 醤油らぁ麺】が！
思わず衝動買いです！化粧箱に入っていたからなのか、2食で1000円超えていました。少しお高い。その分味に期待です！
飯田商店とは！
化学調味料を使わず厳選食材で美味しさを追求。神奈川県湯河原町にある有名店
マルニ食品とは！
宮城県登米市に在る老舗の製麺所。銘店監修ラーメンシリーズは銘店の味を再現！
後日談ですが、ネットでも購入出来るようです（マルニオンラインショッピングなどで！）
作っていきますか！
麺は油で揚げていない乾麺。
今回使う食材は？こちら！
チャーシュー・メンマ・ネギのみでシンプルにいきます！
使ったチャーシューは【三代目徳永・煮豚切り落とし】
切り落としなのでおそらく複数商品がミックスされています。
ラーメン屋さんのチャーシューに近くて美味しいので、リピート購入しているおすすめチャーシューです！
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沸騰したお湯で麺を約3分半茹で。
スープの準備も出来て、湯切り！
いただきます！
スープは濃い目の醤油。少しこってり?!して濃厚！コクがあって美味しいですな～(*’▽’)
トッピングしたメンマもスープに合い、いい仕事をしてくれました。
麺は細麵。スープのコクと旨味が麺に良く絡んでうまい！
滑らかな食感の美味しい麺を乾麺で作るとは。
更にお店と同様に化学調味料無添加で味の再現をしているんだ！凄い事です。
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予約の取りづらい【飯田商店 醤油らぁ麺】をお家でお手軽に再現！
おいしいラーメンを味わえ、いい買い物をしました。
