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博多の名物屋台【小金ちゃんとんこつラーメン】お取り寄せグルメ

全国のご当地ラーメンをまた食べます。

今回は 【博多の名物屋台「小金ちゃん」とんこつラーメン】

写真を見たら美味しそうなので。取り寄せてみます。

【小金ちゃんとんこつラーメン6食 半生麺】送料無料、楽天市場『お買い物マラソン』の時にクーポンを利用したりして少しお安く購入が出来ました。

購入したページには『コクうまスープと極細麵・豚骨をコトコト煮込んで作ったスープ。サッパリとしてコクがあり、豚骨が苦手な方にも美味しいと大好評』との紹介が有ります。

期待させますね!言葉だけでも旨そう!

小金ちゃんとは!

1968年3月創業の屋台

福岡博多で開店直後から行列が絶えない大人気の屋台。 博多屋台の名物『焼きラーメン』発祥の店としても有名。

今回購入した【博多の名物屋台「小金ちゃん」とんこつラーメン / 販売者・株式会社まあるいテーブル】は半生麺ですが、常温保存が出来て賞味期限は製造から約45日以上になっています。(2023/4/9現在)

今回注文した物は、注文後7日で届き賞味期限までは74日(2023購入時)有りました。

現在と賞味期限が違っているのかもしれません。

「ゆうパッケットで到着」
「2人前入りが3つ」

調理手順などの説明書が2食に1枚付属し、麺・スープは1食ずつに小分されています。

「調理手順などの説明書」
「麺・スープは1食ずつに小分」

早速調理してみます。

必要そうな具材は、「小金ちゃん」とんこつラーメン・長ネギ・メンマ・高菜・チャーシュー・キクラゲ・モヤシなどなど

今回のトッピングはこちら!

「長ネギ・メンマ・高菜・チャーシュー」
「チャーシューはレンジで温めます」

キクラゲとモヤシもいれたかったな~!

麺を茹でます。

「熱湯に半生麺を投入!」
「いい感じに茹でます」

麺を茹でている間にスープを作ります。

「スープを器に入れて」
「熱湯でのばします」

麺が好みの状態に茹で上がったら湯切り!

「麺を湯切り」
「具材を盛りつけ」

麺をスープに投入し具材を盛りつけ。豚骨スープには高菜が合いますよね~

いただきます!

細麺ストレートは豚骨スープに合いますね。美味しい!

スープはうまいのにさっぱり!屋台で出すだけあってお酒の締めに合いそうですね。さすが!

美味い豚骨ラーメンで大満足です!

「小金ちゃん」とんこつラーメンはふるさと納税でも入手出来るそうですよ!

美味しかったのでリピート購入しました!

お勧めできる【とんこつラーメン】ですね(^^)/

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